المقادير :
- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصله واحدة
- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور
الطريقة :
- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج
- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً
- في صينية يوضع طبقة من البطاطس المق
- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل
- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً
- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصله واحدة
- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور
الطريقة :
- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج
- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً
- في صينية يوضع طبقة من البطاطس المق
- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل
- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً
الجمعة نوفمبر 06, 2009 7:05 pm من طرف Saif
» فرق بين كلمة (الله) وكلمة(اللة) امر خطير جدا....%$&
الجمعة نوفمبر 06, 2009 6:49 pm من طرف Saif
» *&% اللعب بمشاعر وعواطف الآخرين.. &%*
الجمعة نوفمبر 06, 2009 4:23 pm من طرف حسام
» موضوع للنقاش
الجمعة نوفمبر 06, 2009 3:38 pm من طرف اميرة الكون
» تقدير الذات
الجمعة نوفمبر 06, 2009 12:18 am من طرف حسام
» $*^&.. قصيده روعه للشاعر مظفر النواب ..$*^&
الجمعة نوفمبر 06, 2009 12:14 am من طرف Saif
» نعم احبك
الجمعة نوفمبر 06, 2009 12:11 am من طرف الباشا
» نبضة قلب
الجمعة نوفمبر 06, 2009 12:07 am من طرف الباشا
» ..$#^لاتثق بدموع النساء ولا بشمس الشتاء ..@#^
الخميس نوفمبر 05, 2009 11:57 pm من طرف حسام